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法式冷餐架

法式冷餐架

Französische Kalte Etagère (B,R,A,C,G) 6 Stk Fine de Claire, Königskrabben, ganzer Hummer, Gambaretti, 6 Austern Gillardeau, ausgelöste kalte Garnelen

€290

Nautilus · 维也纳 · Für zwei Personen

  • 甲壳类
  • 软体动物
  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 1,600 千卡每份约 800 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

呈现在多层架上的冷盘海鲜,包括生蚝、帝王蟹、龙虾、gambaretti 和虾。

常见食材

  • 生蚝
  • 帝王蟹
  • 龙虾
  • gambaretti
  • 虾

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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