Französische Kalte Etagère (B,R,A,C,G) 6 Stk Fine de Claire, Königskrabben, ganzer Hummer, Gambaretti, 6 Austern Gillardeau, ausgelöste kalte Garnelen
290 €
Nautilus · Wien · Für zwei Personen
- Krebstiere
- Weichtiere
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 1.600 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß37%
- Fett56%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Meeresfrüchte-Präsentation auf einer Etagere, bestehend aus Austern, Königskrabbe, Hummer, Gambaretti und Garnelen.
Typische Zutaten
- Austern
- Königskrabbe
- Hummer
- Gambaretti
- Garnelen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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