
维也纳小牛肉排
Wiener Schnitzel vom Kalb
€30.50
Motto am Fluss · 维也纳
小牛肉维也纳排配土豆嫩叶沙拉、越橘和柠檬。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的裹粉小牛肉排,传统上搭配土豆沙拉和柠檬食用。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 土豆
- 羊栖苣
- 蔓越莓
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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