Wiener Schnitzel vom Kalb
30,50 €
Motto am Fluss · Vienna
Wiener Schnitzel di vitello con insalata di patate e crescione, mirtilli rossi e limone.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica cotoletta di vitello impanata, tradizionalmente servita con insalata di patate e limone.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- patata
- valeriana
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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