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煎饼汤

煎饼汤

Frittatensuppe

€5.80

Motelli · 维也纳

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种咸味或甜味的薄煎饼,盛放在清淡的肉汤或汤底中。

菜系
德国

常见食材

  • 面粉
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 肉汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

德国

pancake soup
© RobertK · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
发源地
德国
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薄煎饼条汤(德语:Frittatensuppe)是起源自德国士瓦本一带;在汤中混合著煎饼条的料理。也有流传至奥地利成为当地饮食。

摘自维基百科条目《薄煎餅條湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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