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Osuimono

Osuimono

清汤

€6.90

Mono Sushi Bar · 维也纳

鱼汤。

  • 甲壳类
  • 鱼
  • 大豆

营养成分

≈ 60 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质41%
    41%
  • 脂肪31%
    31%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种清澈、精致的日本汤,通常以清淡的出汁为底。侧重于鱼类或蔬菜等季节性食材的微妙风味。

菜系
Japanese
起源
Japan

常见食材

  • 出汁
  • 鱼
  • 季节性蔬菜
  • 豆腐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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