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炸肝配沙拉

炸肝配沙拉

Gebackene Leber mit Salat

€12.10

Gasthaus zum Buchenbeisl · 维也纳

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面粉或面包屑并经平底锅煎炸的肝脏块,配以新鲜沙拉。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 肝脏
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 油
  • 沙拉菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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