Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti59%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići jetre uvaljani u brašno ili prezle i prženi na tavi, posluženi sa svježom salatom.
- Kuhinja
- Austrian
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- jetra
- brašno
- jaje
- ulje
- zelena salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?