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炸牛肝配蛋黄酱沙拉

炸牛肝配蛋黄酱沙拉

Gebackene Rindsleber mit Mayosalat

€14.90

Gasthaus Schwaigerwirt · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道由裹粉煎制的牛肝组成的菜肴,通常搭配奶油蛋黄酱沙拉。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 牛肝
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 蛋黄酱
  • 沙拉蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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