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Fegato di manzo fritto con insalata di maionese

Fegato di manzo fritto con insalata di maionese

Gebackene Rindsleber mit Mayosalat

14,90 €

Gasthaus Schwaigerwirt · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di fegato di manzo impanato e saltato in padella, tipicamente servito con un'insalata cremosa a base di maionese.

Cucina
Austrian
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • fegato di manzo
  • uovo
  • pangrattato
  • maionese
  • verdure da insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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