四川风味炸鱼（辣）
Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)
€10.90
China Restaurant Hietzing · 维也纳
- 含麸质谷物
- 鱼
- 大豆
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质29%
- 脂肪47%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用四川省特有的浓郁、麻辣风味烹制的炸鱼。
- 菜系
- 中国（四川）
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 鱼
- 干辣椒
- 花椒
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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