Szechuan usulü kızarmış balık (acılı)
Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)
€10,90
China Restaurant Hietzing · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ47%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Szechuan eyaletine özgü yoğun, uyuşturucu ve acı tatlarla hazırlanan kızarmış balık.
- Mutfak
- Çin (Szechuan)
- Köken
- Szechuan, Çin
Tipik malzemeler
- balık
- kurutulmuş biberler
- szechuan biberi
- sarımsak
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?