Gebackener Fisch nach Szechuan-Art (scharf)

10,90 €

China Restaurant Hietzing · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Soja
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß29%
29%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierter Fisch, zubereitet mit den kräftigen, betäubenden und scharfen Aromen, die charakteristisch für die Provinz Szechuan sind.

Küche: Chinesisch (Szechuan)
Herkunft: Szechuan, China

Typische Zutaten

Fisch
getrocknete Chilies
Szechuan-Pfeffer
Knoblauch
Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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