营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪63%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸭腿在自身的脂肪中慢煮至酥烂，通常配以配菜食用。
- 菜系
- French
- 起源
- 法国加斯科涅
常见食材
- 鸭腿
- 土豆
- 甜菜
- 蔓越莓酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鸭腿在自身的脂肪中慢煮至酥烂，通常配以配菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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