营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质32%
- 脂肪65%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在咸盐水中腌制的鸭心。这种做法使其口感紧实咸鲜，适合作为冷盘开胃菜。
常见食材
- 鸭心
- 盐
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在咸盐水中腌制的鸭心。这种做法使其口感紧实咸鲜，适合作为冷盘开胃菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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