Tuzda marine edilmiş ördek kalpleri
Kacze serca marynowane w solance
PLN 26≈ €5,90
Pekin Duck · Varşova
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu salamura içinde kurutulmuş ördek kalpleri. Bu hazırlık, soğuk iştah açıcılar için uygun, sert ve lezzetli bir doku sağlar.
Tipik malzemeler
- ördek kalbi
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?