营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪36%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种芳香的米饭料理，层叠着腌制羊肉、芳香香料和藏红花，使用 dum 焖煮法烹制。
- 菜系
- 印度 (海得拉巴)
- 起源
- 印度，海得拉巴
常见食材
- 羊肉
- 印度香米
- 酸奶
- 藏红花
- 洋葱
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种芳香的米饭料理，层叠着腌制羊肉、芳香香料和藏红花，使用 dum 焖煮法烹制。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？