煎牛角面包配炒蛋，可选微型蔬菜或卡拉布里亚辣味 Nduja 香肠
Plakti kiaušiniai ant skrudintos kruasanų duonos su mikrožalumynais arba aštria Nduja dešra iš Kalabrijos
€8€15
Desertų klubas · 维尔纽斯
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪67%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配烤羊角面包食用的滑嫩炒蛋，顶部可加入新鲜绿植或辛辣的卡拉布里亚猪肉肠。
- 菜系
- 意大利（卡拉布里亚）
常见食材
- 鸡蛋
- 羊角面包
- 微型绿植
- nduja
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴scrambled eggs。本店供应的是自家版本。
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炒蛋是一种蛋的烹调方法，通常是把拌匀的蛋黄和蛋白的蛋液放入加热后的热油锅中炒制而成的一道菜。炒滑蛋有时也会加入牛奶或奶油，也可以加入各种不同的配料，例如烟肉、火腿、蘑菇等。
摘自维基百科条目《炒蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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