Rühreier auf geröstetem Croissant-Brot mit Mikrogrün oder scharfer Nduja aus Kalabrien
Plakti kiaušiniai ant skrudintos kruasanų duonos su mikrožalumynais arba aštria Nduja dešra iš Kalabrijos
8 €15 €
Desertų klubas · Vilnius
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett67%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rührei, serviert auf getoastetem Croissant-Brot, das mit frischem Grün oder scharfer Calabrian-Schweinswurst belegt werden kann.
- Küche
- Italienisch (Kalabrien)
Typische Zutaten
- Eier
- Croissant
- Mikrogrün
- Nduja
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Rührei. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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