Яєчня на підсмаженому круасані з мікрозеленню або гострою ковбасою Nduja з Калабрії
Plakti kiaušiniai ant skrudintos kruasanų duonos su mikrožalumynais arba aštria Nduja dešra iš Kalabrijos
8 EUR15 EUR
Desertų klubas · Вільнюс
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири67%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні яєчні-бовтанка, що подаються на підсмаженому круасані, який можна доповнити свіжою зеленню або гострою калабрійською свинячою ковбасою.
- Кухня
- Італійська (Калабрійська)
Типові інгредієнти
- яйця
- круасан
- мікрозелень
- nduja
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яєчня мішана. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?