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土豆泥

土豆泥

Bulvių košė

€6.90

Berneliu Uzeiga · 维尔纽斯 · 1 kg

营养成分

≈ 1,220 千卡± 20% · 每份约 1,000 克
  • 蛋白质23 g
    8%
  • 脂肪56 g
    42%
  • 碳水化合物149 g
    50%
其中饱和脂肪
37 g
其中糖
15 g
膳食纤维
11 g
盐
5.9 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钾 136%
  • 维生素C 94%
  • 维生素A 59%
  • 维生素B1 50%
  • 铁 48%
  • 镁 45%
  • 钙 39%
  • 锌 39%
  • 叶酸 37%
  • 维生素B12 26%
  • 维生素E 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

通过煮熟并加入黄油和牛奶捣碎制成的柔软、细腻的土豆泥。

菜系
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常见食材

  • 土豆
  • 牛奶
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

马铃薯泥
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
了解更多

薯蓉,是将煮好的马铃薯捣至泥状,是欧美的常见食物。

摘自维基百科条目《馬鈴薯泥》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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