Пищевая ценность
≈ 1 220 ккал± 20% · на порцию около 1 000 г
- Белки23 g
- Жиры56 g
- Углеводы149 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 37 g
- в т. ч. сахара
- 15 g
- Пищевые волокна
- 11 g
- Соль
- 5,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Калий 136%
- Витамин C 94%
- Витамин A 59%
- Витамин B1 50%
- Железо 48%
- Магний 45%
- Кальций 39%
- Цинк 39%
- Фолаты 37%
- Витамин B12 26%
- Витамин E 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Мягкое кремовое картофельное пюре, приготовленное путем варки и разминания с маслом и молоком.
- Кухня
- null
Типичные ингредиенты
- картофель
- молоко
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца.
Отрывок из статьи Википедии «Картофельное пюре» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Картофельное пюре: где ещё попробовать Назад к меню Berneliu Uzeiga