白巧克力慕斯、黑巧克力舌片、焦香茄子和藏红花戈贡佐拉奶酪
weiße schokoladenmousse, zartbitter-schokoladenzunge, geflämmte aubergine und safran-gorgonzola
€10
Vecio Macello · 维罗纳
- 蛋
- 花生
- 乳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪69%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款以白巧克力慕斯、黑巧克力、烤茄子和藏红花风味gorgonzola奶酪为特色的甜点。
常见食材
- 白巧克力
- 黑巧克力
- 茄子
- 藏红花
- gorgonzola
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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