新鲜牛肉丸手擀面
Spaghetti alla chitarra con polpette fresche di manzo
€16
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪42%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚实的方形切面意面，搭配手工制作的牛肉丸。
- 菜系
- 意大利菜 (阿布鲁佐风味)
常见食材
- spaghetti alla chitarra
- 牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 番茄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴spaghetti alla chitarra。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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