猪脸颊肉培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara con guanciale di maiale
€13.50
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪51%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用鸡蛋、芝士和腌制猪脸颊肉制成的传统酱汁烹制的意面。
- 菜系
- 意大利菜 (罗马风味)
- 起源
- 意大利，罗马
常见食材
- 意面
- guanciale
- 鸡蛋
- pecorino romano
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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