Spaghetti alla Carbonara mit Schweineguanciale
Spaghetti alla carbonara con guanciale di maiale
13,50 €
Ristorante Pizzeria La Costa · Verona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett51%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Spaghetti, zubereitet mit einer traditionellen Sauce aus Eiern, Käse und gepökeltem Schweinebacken.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Guanciale
- Eier
- Pecorino Romano
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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