Спагетти Карбонара со свиной гуанчале
Spaghetti alla carbonara con guanciale di maiale
13,50 €
Ristorante Pizzeria La Costa · Верона
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры51%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Спагетти, приготовленные с традиционным соусом из яиц, сыра и вяленой свиной щековины.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- guanciale
- яйца
- pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?