新鲜手工宽面配羊肉青酱和罗马羊奶酪
Tagliatelle di pasta fresca con genovese d’agnello e pecorino romano
€23
Ristorante Maffei · 维罗纳
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪50%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜宽面 (tagliatelle)，拌入由羊肉和罗马佩科里诺奶酪制成的热那亚风味酱汁。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
常见食材
- tagliatelle
- 羊肉
- 罗勒
- 帕玛森芝士
- 罗马佩科里诺
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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