Frische Tagliatelle mit Lamm-Genovese und Pecorino Romano

Tagliatelle di pasta fresca con genovese d’agnello e pecorino romano

23 €

Ristorante Maffei · Verona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß19%
19%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Tagliatelle in einer genovesischen Sauce aus Lamm und Pecorino Romano.

Küche: Italienisch (Ligurisch)

Typische Zutaten

tagliatelle
Lamm
Basilikum
Parmesan
pecorino romano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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