蘑菇萨拉米蓝纹奶酪玉米糊
Polenta con funghi soppressa gorgonzola
€26
Osteria Giulietta e Romeo · 维罗纳 · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质12%
- 脂肪57%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的组合，奶油状的 polenta 上铺着清炒蘑菇、当地腌制肉类和融化的 gorgonzola 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- polenta
- mushrooms
- soppressa
- gorgonzola
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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