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Polenta mit Pilzen, Sopsressa und Gorgonzola

Polenta mit Pilzen, Sopsressa und Gorgonzola

Polenta con funghi soppressa gorgonzola

26 €

Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Kombination aus cremiger Polenta, belegt mit sautierten Pilzen, lokalem gepökeltem Fleisch und geschmolzenem Gorgonzola-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • polenta
  • pilze
  • soppressa
  • gorgonzola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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