Polenta cu ciuperci, soppressa și gorgonzola
Polenta con funghi soppressa gorgonzola
26 EUR
Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine12%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație consistentă de polenta cremoasă cu ciuperci sote, carne afumată local și brânză gorgonzola topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- polenta
- ciuperci
- soppressa
- gorgonzola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?