Amarone红酒烩饭
Risotto all’Amarone (min. 2 pers.)
€17
La Taverna di Via Stella · 维罗纳
用Amarone红酒烹制的烩饭（至少2人份）。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质8%
- 脂肪40%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
使用威尼托地区浓郁的红 Amarone 酒烹制的奶油烩饭。
- 菜系
- 意大利 (威尼托)
- 起源
- 意大利，威尼托
常见食材
- 大米
- amarone wine
- 黄油
- parmesan cheese
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？