Risotto cu Amarone
Risotto all’Amarone (min. 2 pers.)
17 EUR
La Taverna di Via Stella · Verona
Risotto preparat cu vin Amarone.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto cremos gătit folosind vinul Amarone bogat și roșu din regiunea Veneto.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- orez
- vin amarone
- unt
- parmezan
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?