Risotto all’Amarone (min. 2 pers.)
17 €
La Taverna di Via Stella · Verona
Risotto prepared with Amarone wine.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8%
- Grassi40%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto cremoso cucinato utilizzando il ricco vino rosso Amarone della regione del Veneto.
- Cucina
- Italiana (Veneta)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- riso
- vino amarone
- burro
- parmigiano
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?