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羊乳起司菠菜肉卷意面

羊乳起司菠菜肉卷意面

CANNELLONE RICOTTA DI PECORA E SPINACI

€13

Il MangiaBottoni · 维罗纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填满羊奶里科塔干酪和菠菜混合物的管状大面。

菜系
意大利

常见食材

  • cannelloni
  • 羊奶 ricotta
  • 菠菜
  • 白汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴加乃隆。本店供应的是自家版本。

加乃隆
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

加乃隆(义大利语:Cannelloni)既指一种意面,也指用这种意面做出来的美食。加乃隆是一种圆柱形的意大利面,经常包着肉酱、蔬菜甚至鱼肉一起被用于意式烹饪,其意大利语原名cannelloni意思是泄房顶雨水的圆柱形管道。

摘自维基百科条目《加乃隆》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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