Каннеллони с овечьей рикоттой и шпинатом
CANNELLONE RICOTTA DI PECORA E SPINACI
13 €
Il MangiaBottoni · Верона
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры48%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие паста-трубки, начиненные смесью рикотты из овечьего молока и шпината.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- cannelloni
- овечья рикотта
- шпинат
- бешамель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Каннеллони. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Каннелло́ни (итал. cannelloni, от canno — букв. «трубка», «тростник») — это итальянское макаронное изделие (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.
Отрывок из статьи Википедии «Каннеллони» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?