炙烤章鱼配土豆泡沫、塔吉亚斯卡橄榄粉和红椒粉
Polpo scottato con spuma di patate, polvere di olive taggiasche e paprika
€24
Hostaria Castello · 威尼斯
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质33%
- 脂肪43%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎章鱼搭配轻盈的土豆泡沫，并以 Taggiasca 橄榄粉和红椒粉调味。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- taggiasca olives
- 红椒粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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