带壳威尼斯潟湖蜘蛛蟹配新鲜野草
Venetian lagoon’s spider-crab in its carapace with fresh field-herbs
€36
Antico Martini · 威尼斯
营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质44%
- 脂肪51%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在蟹壳内盛装的梭子蟹，以新鲜野草调味。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利威尼斯泻湖
常见食材
- 梭子蟹
- 野草
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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