
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine44%
- Grassi51%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un granchio reale servito nel suo stesso guscio, condito con erbe campestri fresche.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Laguna di Venezia, Italia
Ingredienti tipici
- granchio reale
- erbe campestri
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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