Spinnenkrabbe aus der Lagune von Venedig in ihrer Schale mit frischen Kräutern
Venetian lagoon’s spider-crab in its carapace with fresh field-herbs
36 €
Antico Martini · Venedig
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß44%
- Fett51%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Riesenkrabbe, serviert in ihrer eigenen Schale, gewürzt mit frischen Wildkräutern.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Lagune von Venedig, Italien
Typische Zutaten
- Riesenkrabbe
- Wildkräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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