
烘烤牛肉焦糖洋葱塔配法式酸奶油
Baked beef & caramelized onion tart tatin garnished with crème fraiche
€13
Wigi's Kitchen · 瓦莱塔
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪58%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的倒置塔式馅饼,在面饼底上铺有牛肉和焦糖洋葱,顶部点缀着法式酸奶油。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛肉
- 洋葱
- 面饼
- crème fraiche
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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