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Gebackene Rinder- und karamellisierte Zwiebel-Tarte Tatin mit Crème fraîche

Gebackene Rinder- und karamellisierte Zwiebel-Tarte Tatin mit Crème fraîche

Baked beef & caramelized onion tart tatin garnished with crème fraiche

13 €

Wigi's Kitchen · Valletta

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte umgedrehte Tarte mit Rindfleisch und karamellisierten Zwiebeln auf einem Teigboden, garniert mit crème fraîche.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Zwiebel
  • Teig
  • crème fraiche

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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