Tart tatin cu vită la cuptor și ceapă caramelizată, decorată cu crème fraiche
Baked beef & caramelized onion tart tatin garnished with crème fraiche
13 EUR
Wigi's Kitchen · Valletta
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tartă sărată inversată, cu vită și ceapă caramelizată pe o bază de aluat, presărată cu crème fraîche.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- aluat
- crème fraiche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?