营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质11%
- 脂肪81%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油炸猪耳，调味至口感酥脆，通常作为零食或开胃菜食用。
常见食材
- 猪耳
- 芥末
- 龙蒿
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
油炸猪耳，调味至口感酥脆，通常作为零食或开胃菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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