
Chrupiące uszy wieprzowe z majonezem musztardowo-estragonowym
Crispy pigs ears, mustard & tarragon mayo
7 €
Under Grain · Valletta · each
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko11%
- Tłuszcz81%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone na głębokim tłuszczu uszy wieprzowe doprawione na chrupko, zazwyczaj podawane jako przekąska lub przystawka.
Typowe składniki
- uszy wieprzowe
- musztarda
- estragon
- majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?