Gentile Selection Mezze Maniche配猪肉肉酱，藏红花，蚕豆，刺山柑与stracciatella芝士
Mezze Maniche 'Gentile Selection' with pork ragout, saffron, broad beans, capers & stracciatella
€19€23
Under Grain · 瓦莱塔
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪40%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
短管状意面拌入带有藏红花风味的咸鲜猪肉肉酱，配以蚕豆、刺山柑和奶油味的 stracciatella 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- mezze maniche
- 猪肉
- 藏红花
- 蚕豆
- 刺山柑
- stracciatella
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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