Mezze Maniche 'Gentile Selection' со свиным рагу, шафраном, бобами, каперсами и страчателлой
Mezze Maniche 'Gentile Selection' with pork ragout, saffron, broad beans, capers & stracciatella
19 €23 €
Under Grain · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры40%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Короткая паста в форме трубочек в пикантном свином рагу с шафраном, подается с бобами, каперсами и сливочным сыром страчателла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- mezze maniche
- свинина
- шафран
- бобы
- каперсы
- stracciatella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?