
香煎鳟鱼配茴香白黄油、香米饭及烤蔬菜
Truite snackée, Beurre blanc anisé, riz pilaf & légumes rôtis
€18
MereGrand · 图卢兹
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪48%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鳟鱼柳在平底锅中煎至表皮酥脆,搭配风味黄油酱、米饭和时令蔬菜。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 鳟鱼
- 茴香
- 黄油
- 米饭
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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