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Colombier 传统鹅油炖豆 Cassoulet

Le Vrai Cassoulet du Colombier au Confit d'Oie

Le Colombier · 图卢兹

营养成分

≈ 850 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的慢炖砂锅菜,含有白豆、肉和鹅油封制肉。

菜系
French
起源
Toulouse

常见食材

  • 白豆
  • 鹅油封制肉
  • 香肠
  • 鸭肉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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